Der Mittelpunkt des Fichtelgebirges

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Pestos & Aufstriche

08. 04. 2024 von - Uhr

Unsere heimischen Wildkräuter wachsen regional, saisonal und benötigen weder Dünger noch schädliche Pestizide. Daneben eignen sich viele heimische Obst- und Gemüsesorten, Nüsse und andere regionale Produkte für die Zubereitung von Pestos und Aufstrichen. Da sie idealerweise roh verzehrt werden sollten (um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten), sind ungekochte Saucen wie Pestos oder auch Aufstriche eine ideale Art der Zubereitung. Der Phantasie sind fast keine Grenzen gesetzt, wenn man sich die Schätze der Natur in die heimische Küche holt. Erlaubt ist, was schmeckt.

Anmeldeschluss: Donnerstag, 4. April 2024.

 

Material: Bitte bringen Sie kleine Behälter für Reste mit.

Gebühr: 14,00€ + 10,00€ Kochgeld

Dozentin: Christina Preisinger

Buchungslink

 
Foto zur Veranstaltung (Bild vergrößern)

 

Veranstaltungsort

Bürgerhaus

Wunsiedler Str. 30
95195 Röslau

 

Veranstalter

vhs-Außenstelle Röslau

Marktplatz 1
95195 Röslau

(09238) 9910-24 Frau Schmidkunz
(09238) 9910-40
(09287) 8005120 vhs Fichtelgebirge

E-Mail:
E-Mail:
www.vhs-fichtelgebirge.de

Öffnungszeiten:

Mo. bis Fr. 08:00 - 12:00 Uhr Mo., Di., Do.14:00 - 15:00 Uhr

 
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